Vil du have en opskrift på lækre kødretter, som kan tilberedes til middag på ferie bordet fil? Så jeg fortæller, hvordan man tilbereder kød reder med blød ost og fløde påfyldning.
Hvad der er behov:
Hakket kylling - 300g
Hakket svinekød - 700 g
Løg - 1 stk
Mælk - 1 kop
Æg - 2 stk
Brød eller brød - 1-2 skiver
Creme fraiche - 200 g
Ost - 150 c
Salt til smag
Peppers (krydderier) til smag
Urter til smag
hvidløg til smag
vegetabilsk olie
TRIN 1
Bland i en skål, kylling og svinekød hakkekød, tilsætning af salt og peber (krydderier), formalede løg. Også sætte brødet eller brød, som tidligere var blevet gennemblødt i 5-10 minutter i mælk.
TRIN 2
Fra de resulterende hakket våde hænder danner en perle størrelsen af det gennemsnitlige æble og spredes på en bakke eller i et ovnfast fad (nederst fedt). Så i bolden fordybning til at få en "rede".
TRIN 3
Forberede fyldet. Bland den revne ost, creme fraiche, æg, grønne. På anmodning tilføjer vi et fed hvidløg.
TRIN 4
Fyld den resulterende udstopning vores reden kød og sat i en forvarmet ovn. Af den måde, er jeg nogle gange lidt ekstra oven på ost drys, men det er ikke obligatorisk.
TRIN 5
Bages ved 200 grader i 30 minutter.
Bon appetit, min kære :))
Hvis du kunne lide min opskrift - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!