Boghvede på vores bord ofte sker, hendes mand og datter kærlighed, så koge det på en regelmæssig sidetallerken. For mig selv, jeg gav den perfekte opskrift smuldrende boghvede, og var glad for at dele det.
Men først, her er hvad jeg ønsker at sige på pakkerne med boghvede ofte fabrikanter skrive, hvordan du forbereder det. Typisk er denne forholdet 1: 2, og kog i 20 minutter. Men som regel, viser sig dryish boghvede, og er, at ikke engang koge. Derfor jeg har min egen opskrift, som jeg er kommet gennem trial and error :))
Så boghvede jeg ikke vasker ud, og straks lagt i gryden. Jeg tager en kop.
Næste, fyld den med koldt vand. 2 kopper vand og tage en anden 1/5 kop, eller endda 1/4 - afhængigt af hvor meget "tør" eller kogt boghvede jeg ønsker at lave mad. Jeg salt smag, og inkluderer maksimal ild. Pan med et låg, kan jeg ikke dække.
Her blev vandet koger. Lave mad på høj varme i 10 minutter uden låg samt.
Så jeg trækker varmen til en langsom, lukke låget og lad forberede 13-15 minutter. Alle færdig!
Tilføj en klat smør (hvis du vil) og klar til at blive serveret! Boghvede, kogt på denne måde, viser det sig bare perfekt. Skriv i kommentarerne, hvordan du laver mad, bliver interessant at læse :))
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!