I dag til frokost havde jeg her sådan boghvede med kød. Kun nogle halv time, og hele familien fodret. Ingredienserne er enkle, men hvordan lækker! Tag recepten til en note!
fremstilling:
På en pande steges de 250-300 gram hakket kød. Jeg havde hakket oksekød, men du kan tage en hvilken som helst. Jeg kan ikke tilføje olie - for fedtindhold i kød, var nok for mig. Men du kan også tilføje, hvis det er nødvendigt.
Salt, peber, steges i 2-3 minutter. Samtidigt sæt cook boghvede: 1 glas fyld med vand boghvede (2 kopper og en anden 1/3 kop), salt bit. Lad koge.
Nu for at sætte en lille hakket løg, revet gulerødder og en tomat, skåret i små tern. Jeg er stadig lidt dild tilføjet. Hæld lidt vand (ca. 1/4 kop) og lad det simre alt sammen over svag varme i 15 minutter.
Når boghvede vil være klar - føje det til kødet og grøntsager, røre og plagede over svag varme 5 minutter.
En vigtig pointe: denne parabol bør ikke være tørt, så længe vores smægtende boghvede med kød, tilsættes lidt bouillon om nødvendigt, ja, eller bare vand. Bon appetit, mine kære venner!
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!