Jeg vil have noget at spise, men at stå i lang tid ved komfuret tilbageholdenhed? Så denne opskrift du vil helt sikkert komme i handy. Jeg laver ofte en snack af pita, og det viser sig velsmagende, og tilfredsstillende, og meget hurtigt! Tager mig 10-15 minutter, ikke mere! Vær sikker på at prøve det!
fremstilling:
Vi har brug for to tynde armensk lavash. Men de er hidtil afsat og gøre nogle påfyldning. Jeg foreslår påfyldning grøntsag: revet gulerod gnide én, shinkuem halvcirkler et lille løg og fyld den med kogende vand i 2 minutter - at slippe af med den bitterhed. Vandet hældes fra og føje til gulerødder.
Efter sætte 300 gram finthakket kål. Hvis kål er ung (grøn), så har du brug en lille blåt mærke hans hænder, så det bliver blødere. Derefter sætte 1-2 agurk, hakket i fine strimler. Agurker kan tages både friske og syltede. Men med syltede jeg kan lide mere. Grøntsager salt smag, tilsættes lidt (!) Af mayonnaise og rør rundt.
Nu hver lavash fedt med et tyndt lag af mayonnaise og sprede fyldet. Vi vender ruller, skåret i stykker 5-7 cm i størrelse. Læg stykkerne i en varm stegepande med vegetabilsk olie. Put søm nedad. Steg på begge sider indtil sprød appetitvækkende. Bon appetit, min kære!
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!