Meget simpelt bearbejdede, velholdt, og det viser sig lækker!
Jeg anbefaler alle at have et par dåser af stuvet kål. Uundværlig præforme i køkkenet. Hungry - åbn krukke!
ingredienser:
3 kg kål
0,5 kg gulerødder
0,5 kg løg
Artikel 2.5. l. salt uden lysbilleder
Artikel 1.5. l. sukker
0,5% eddike cup 9
0,5 kop vegetabilsk olie
200 gr. tomatpuré
1 kop vand
5 stk. blade
8 stk. Pepper latyrus
1 spsk. l. sorte peberkorn
3 stk. nelliker
0,5 timer. l. korianderfrø
fremstilling:
1. Til høstes til fremtidig brug behov sent kål enhed vektorer med fast kød og meget elastisk Kocani.
Skive kålen er nødvendig for at tynde aflange strimler. Eller bruge en speciel rivejern. Men det er for mindre, så det er bedste hænder.
2. Løg ren, vask og skæres i mellemstore terninger.
3. Gulerødder er også rene og vaske, gnide på et medium rivejern.
4. I en stegepande varme vegetabilsk olie.
5. Gulerødder og løg steges i ca 10 minutter, omrøring lejlighedsvis at ikke brændt.
6. Tilsæt kål, rør rundt og lad det simre yderligere 20 minutter.
Hvis kål er saftig, er det muligt at hælde 1 kop kogt vand.
7. Del tomat indsætte og fortsætte med at simre i yderligere 20 minutter.
8. Krydr med salt og tilsæt sukker. Krydr med peber, koriander og laurbærblade. Carnation på anmodning.
9. Efter bratkøling pour eddike mix at varme op et par minutter og fjern fra varmen.
10. Straks nedbrydes kål braiseret i sterile banker, roll covers og kogt tur på hovedet.
Arbejdsemnet wrap et tæppe og lad for en dag. Så det gemmes væk.
Held og lykke med dine forberedelser, lækker vinter og bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!