Jeg fortalte ham, hvordan jeg gør skarpe krydret adjika hvorfra min mand og jeg elskede det. Og forberede adjika meget enkelt og hurtigt. Så sørg for at skrive ned opskriften!
Hvad skal du bruge:
peberfrugt
hvidløg
tomater
salt
chili
sukker
vegetabilsk olie
9% eddike
Tilberedning af grøntsager: 3 kg tomater, 500 g peber, 150 g af hot peppers. Shred alle bruger vinkelsliberen eller blender.
Til grøntsager tilsættes 150 ml vegetabilsk olie og simre over medium varme i en time. Dernæst satte 150 g knust hvidløg, kan hakkede greens sættes.
Sætte 3 spiseskefulde salt, 5 spiseskefulde sukker, 100 ml 9% eddike og koge 7-10 minutter. Spred adjika på steriliserede glas og rulle op.
Adjika, forberedt på denne måde kan opbevares i køleskab i et år. Det viser skarp lille, flavorful - bare lækkert! Bon appetit, mine venner!
Hvis du kunne lide opskriften adzhika - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!