Delikat, blød, duftende boller med ostemasse, hvorfra ingen måde umuligt at afslå. Meget velsmagende! Prøv det, jeg er sikker på, det vil også være din foretrukne opskrift :)
Hvad er ingredienserne tage:
kefir
hytteost
margarine til bagning
mel
æg
sukker
salt
bagepulver
* Rosiner / kandiserede frugter - på forespørgsel
TRIN 1
Forbered dejen til boller. En pakke til bagning margarine skåret i små stykker, bland mel (3 kop) og sprængemiddel (0,5 teske). Grind sammen til krummer.
TRIN 2
Tilsætning af 200 ml yoghurt, ælte dejen. Der er en advarsel: du har brug for dejen som "indsamle" hans hænder, men ikke meget ælte.
TRIN 3
Opdele dejen i 3 dele, og fjern i køleskab i 1 time.
TRIN 4
Indtil dejen er i køleskabet, forberede fyldet. Bland æggehvide, halv kop eller deromkring af sukker, 500 gram hytteost, vanilje til smag, rosiner, kandiseret frugt, en knivspids salt. Af den måde kan proteinet være separat piskeris i et fast skum, og derefter tilføje fyldet - er lækker.
TRIN 5
Hver dejstykket rulles ud i en lagtykkelse på ca. 5 mm. Sæt fyldet på toppen af ostemassen, vender vi ruller. Derefter skæres i skiver og spredes på en bageplade.
TRIN 6
Olie muffin top med æggeblomme og bages i ca. 30 minutter i ovnen. Temperaturen på 180 grader. Bon appetit, mine venner!
Hvis du kunne lide opskriften på muffins - til salg, Ligesom. Du er ikke svært at gøre, men det er meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, så prøv for dig. Tak!