Hvis du keder med de samme salater fra ferie til ferie, så vil jeg gøre dig glad. Denne ret er kendetegnet ved en usædvanlig smag. Og kokke så hurtigt, at han ikke havde tid til at blive træt. Generelt anbefaler jeg!
fremstilling:
Det første skridt er at koge den kyllingebryst eller et stort stykke filet. Vi får brug for 300 gram kød. Og på dette tidspunkt, lån grøntsager. Tag 2 rødløg, og vi skal skæres i halve ringe. Den er rød, fordi de er sødere, og selv med den sædvanlige løg salat vil smage bittert.
Også, vi har brug for en rød og en gul peber. De vil føje til vores salat, foruden stor smag, lyse farver. Skær dem i strimler. Halvdelen af chef for kinakål fint shinkuem. Så vi gøre med en masse grønne løg. Bland grøntsagerne i en salatskål. Ved den tid, kyllingen er allerede ankommer. Vi skal skære det i tern og sende det i en skål med de andre produkter.
Vi nu fortsætte vi til dressing. Det er så velsmagende, at du kan bruge det til andre retter. Det vil tage 2 spsk creme fraiche og en spiseskefuld sennep. Også presse gennem en presse fed hvidløg. Salt og peber til smag put. Alle mix, og klædt med en salat. Han er klar til at tjene. Bon appetit!