Denne opskrift Jeg foreslog til en ven, at "hunden spiste" på alle former for hjemmelavet. Før, jeg havde aldrig troet, at agurker og gulerødder er så velsmagende i en saltvandsopløsning. Men da jeg prøvede, blev jeg glædeligt overrasket.
fremstilling:
Vi har brug for 1,2 kilo agurker. Deres god vask og lægges i blød i koldt vand ikke koges i 6-8 timer. I løbet af denne tid, bør vandet skiftes et par gange. Derefter hældt væsken, vaskes igen og fjerne halerne. Du skal også bruge 4 gulerødder og lige så mange løg.
Grøntsager ikke tager for stor. Skæres i ringe. Banker pre-sterilisere og lagde dem agurker. Tilsæt grøntsager og urter. På den ene bank vil have en gulerod, en løg og 2 paraply dild.
Vi går nu over til saltlage. Nalem 2 liter vand i en gryde, tilsæt 3 spsk groft salt og 7 spiseskefulde sukker. Omrør indtil saltet og sukker opløses. Dolem 180 milliliter af en 9 procent eddike.
Bland og fyld i glas flydende til toppen. Ruller og sæt på hovedet. Wraps indtil cool. Så det opbevares på et køligt sted. Bon appetit!