Når jeg forberede denne salat, knapt begrænse sig til ikke at spise en halv allerede i gang! Og hvordan som en indfødt, ikke passere! For fans af den bedste rejer opskrift kommer ikke op.
fremstilling:
Forberedelse af en salat er elementært. Lad os starte med rejer - de har brug for 200 gram i en renset formular. Steg i smør. Når du er klar hældes i 2-3 spsk tør hvidvin, lad det simre i et minut. Sluk for ovnen, giver rejer cool.
I mellemtiden, rive de salatblade - behov en bjælke. 5 cherrytomater skåret i kvarte. To agurk skåret i tern. En gulerod skåret i skiver. Tre ost på et groft rivejern. Alle skib i en salatskål. 2 skiver hvidt brød skæres i tern og tørres i gryden.
Eller brug brødristeren, og derefter vil skære. Vi føje til salat, samt rejer, som er afkølet til det punkt. Hæld finthakket dild - du skal tage halvdelen af bjælken.
Til fyldet, bland 2 spsk vegetabilsk olie og en spiseskefuld citronsaft. Salt og peber til smag. Alle mix, og du kan straks anvende. Bon appetit!