Den mest lækre og gennemprøvet opskrift. Koteletter opnåede uvirkeligt velsmagende, saftig, lækker - og jeg ønsker at spise dem. Min opskrift som altid enkel hellere skrive og dele på sociale netværk, så for ikke at tabe og til andre elskerinder, også har set.
fremstilling:
Vi behøver fiske vejer 1 kg. Ren, indvolde, fjernes hoved og hale, og store knogler. Af den måde, smid ikke haleroden og derefter bruge til suppe, opnås rig bouillon.
150 gram brød eller hvidt brød dyppet i mælk eller vand. Nu, hakkekød filet af gedde, gennemvædet loaf, løg 2-3 stk, 200 g svinefedt. Tilføj i hakket 2 æg, salt og peber til smag put. Eventuelt kan du sætte lidt hakkede grønne løg.
Fyld mix godt, danner bøffer og steges i en gryde med vegetabilsk olie. Du kan endda rulle dem i rasp. På grund af de fede og løg koteletter gedder opnået saftig og frodige. Jeg tjener dem med kartoffelmos, lækker! Bon appetit!