Unreal velsmagende svenske kødboller, som kan lide alle! Kan varmt anbefale at lave mad, du vil ikke fortryde det. Jolle, saftig, flavorful, og jeg ønsker at spise. Det er de frikadeller serveres i IKEA.
fremstilling:
Tag 500g hakket kød (svinekød + oksekød), tilsættes 1 æg 1 kogt og kartoffelmos, sætte en finthakket løg, pre-stegt i vegetabilsk olie. Tilføjelse 40 gram rasp og 3 spsk. skeer af mælk. Salt og peber til smag.
Vi blander, danner frikadeller på størrelse med en valnød og rullet i mel. Steg frikadeller.
Nu er du nødt til at koge saucen 2. Først - tranebær. I gryde hæld 50 ml vand. Tilføj 30 g sukker, en knivspids kanel og tørret ingefær - knivspids også. Så vi lægger 100g tranebær, bær og kog mask, omrøring i 10 minutter. Cranberry sauce klar.
Nu forbereder fløde sauce. 200 ml bouillon, er 100 ml mælk hældt i en gryde. 2 spsk mel avle lidt vand og tilsæt til saucen. Hæld derefter 2 spiseskefulde sojasovs. Salt og peber til smag. Så snart saucen tykner, så den er klar.
Kødboller hæld fløde sauce og put i nærheden af en lille tranebær. Meget velsmagende! Bon appetit til dig!