Ny lagdelte salat på ferie bordet. Han flyver af bordet i 5 minutter! Unreal velsmagende, hjertelig og elegant - bare for en ferie! En stor mulighed for det nye år eller fødselsdag.
fremstilling:
2 først svejses kartofler 200g kylling (bryst) og 4 æg. Salat Svaner 'fnug' er lagt lag. Bunden af salatskål lidt olie mayonnaise og put revet kogte kartofler.
Næste er en lille løg, skæres det fint. På dette stadium, kan en salat være lidt salt. Tynde smøre løg mayonnaise. Herefter lægges kyllingebryst. Kød kan skæres med en kniv, men jeg foretrækker at adskille hænderne på fiberen. Næste lag - revet æggehvider 100g revet ost. Smører mayonnaise.
Nu sprede revet eller smuldret æggeblommer med en gaffel. De satte 250g hakket kinakål. Kål lag vender luften som "fnug", deraf navnet på salaten. Vi forbeholder os vores måltid en time og en halv til mayonnaise gennemblødt lag og klar til at blive serveret. Bon appetit, mine venner!