Jeg tror, denne opskrift syltede tomater den mest succesfulde. Tomater produceret godt, bare utrolig lækker, hvilket er grunden til de kaldes "Mums." Sørg for at skrive ned opskriften, så for ikke at tabe eller dele det på sociale netværk, og det vil forblive på din side.
ingredienser:
tomater
løg
hvidløg
krydderurter (dild, persille)
salt
sukker
vegetabilsk olie
9% eddike
krydderier (peber, nelliker, laurbærblade)
vand
VIGTIGT: Opskrift på 4 krukker af 1 liter.
2 kg lille tomat skåret i 2 dele. Vi skar greens, men ikke lille.
4 shinkuem bulb ringe eller halve ringe. Fjern de 8 fed hvidløg. Hvidløg kan efterlades hele, men du kan skære hvert fed i flere dele.
Vi forbereder saltlage. Hæld i pan 2 liter vand, tilsæt 6 spsk sukker og 2 spiseskefulde salt. Mængden af salt og sukker kan varieres efter din smag. Bring i kog og slukke.
Nu, steriliserede glas nedbrydes krydderier. I hvert krukke (vi har 4, jeg minde dig) sætte 3 fed, 8-10 peberkorn, 1 laurbærblad. Laid med hvidløg, tomater, løg og urter. Det kan installeres i vilkårlig rækkefølge, eller alternative lag - som du ønsker.
Hæld i hver krukke og 1 spsk vegetabilsk olie. Derefter hældes den varme saltvand, og der steriliseres 15 minutter efter kogning. I bunden af potten, som vil blive steriliseret krukker med tomater, skal du sørge for at sætte et håndklæde til at bankerne ikke er krakket.
Efter 15 minutter hældes i krukker valgfri 1 spiseskefuld eddike 9%. Så har vi allerede opnået marinaden, men ikke saltlage. Jeg gør, og med eddike, og nej - det viser sig, og så, og så lækker. Nå, bare nødt til at rulle op bankerne. Bon appetit, mine venner!
Se også:Peber og hvidløg til vinteren. favorit opskrift
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!