Trin for trin opskrift på en lækker og smuk måltid.
ingredienser:
1 kg kyllingebryst
0,5 liter bouillon
3 spiseskefulde smør
1 time. l. timian
250 gr. tranebær
50 ounce sukker
salt
peber
fremstilling:
1. Bland blødt smør, salt og timian.
2. Kyllingebryst opdelt i portioner eller lag. Vask og dup dem tørre med et håndklæde.
3. Coat med olieblanding og sted kyllingebrysterne i et ovnfast fad.
4. Forvarm ovnen til 180 grader.
5. Kylling Bages i 20 minutter.
6. I en gryde eller pande hæld bouillon, tilsæt tranebær og tilsæt sukker. Blender kan slå blandingen.
7. Ulme saucen til fordampning af væske. Det bør få en temmelig tyk masse af gelé-lignende konsistens.
8. Salt og peber sauce, dressing lige før du fjerner fra varmen.
9. Put en kyllingebryst i a la carte retter.
Top hæld tranebær sauce. Fadet går godt med en side skål af kartofler, korn eller pasta.
Bon appetit!
Madlavning Tips:
kylling med tranebær sauce meget festlig fad, så bedes du sende det til nytår eller jul bordet;
egnet til bryst salater, klædt med olie eller naturlig yoghurt;
tranebær sauce egnet til enhver kød: kalkun, and, gås, oksekød, svinekød;
i stedet for tranebær kan anvendes tranebær;
sauce viser sig søde og sure, så du bør ikke blive involveret i krydderier til kød, ikke at afvise smagen af saucen.
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!