Lækre, hurtige og opfylder opskrift både af butterdej. Du kan kun se, hvad de er smukke og lækre! En stor mulighed på ferie bordet, og på hver dag for at behage familien. Skriv ned opskriften eller dele det på sociale netværk, og så vil det forblive på din side.
ingredienser:
butterdej
kartofler
kød
løg
pickles
æg
ost
salt
peber
vegetabilsk olie
Så koge omkring 1 kg kartofler, og mos det til puré.
300-400 c kød skåret i små stykker og stegt i vegetabilsk olie med en bue (1 stk), hakket halvcirkler. Tilsæt salt og peber til smag. Fry varede ikke længe, omkring 10 minutter, ikke mere.
Med hensyn til wienerbrød, så bliver du nødt 1 pakke med usyrede dej. Hans behov for at afrimning i forvejen, godt, eller mens forbereder fyldet.
2-3 saltede eller syltede agurker skåret i stave.
Normalt i multipla af 2 søm test. Hver af dem skåret i 4 firkanter, der er i sidste ende får vi 8 både.
Hver firkantet rulle ud. Han bør stige tre gange. I dette tilfælde, på kanten af dejen skal rulle ud tyndere.
Put fyldet i midten: 2-3 spiseskefulde kartoffelmos, kød og løg på toppen, efterfulgt af agurker. Vi laver to snit på siderne og kaste kant over fyldet, så snittet var i midten. Så få dette:
Zaschipyvaem kant, give form til båden. Smører pisket æg, lagt i snit lidt revet ost i en ovn ved 180 grader. Efter 20-25 minutter du er færdig!
Generelt kan påfyldningen af disse både være enten: champignon, kød, grøntsager, ost + skinke, i almindelighed, alt hvad hjertet begærer. Under alle omstændigheder vil det være lækkert :) Bon appetit, mine venner!
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!