Hvis du er på jagt efter originale og lækker snack af fisk, derefter koge kugler af makrel. De vil være proppet i og uden - sprød lækker skorpe. Af den måde, snart det nye år, så denne parabol passer regningen perfekt og ved nytår bord.
ingredienser:
makrel
løg
mælk
æg
brød
mel
rasp
vegetabilsk olie
grønne områder
salt
peber
Vi får brug for 1 kg makrel. Fisken skæres i fileter, hakkekød. Også hakkekød en lille pære. Tilsæt en skive hvidt brød, dyppet i et par minutter i mælken.
Salt til smag, peber, tilsæt 2-3 teskefulde af mel, urter, og igen passeret gennem en kødhakkemaskine. Hakket fisk skal være glat konsistens, så du nødt til at passere gennem en kødhakkemaskine to gange.
Nu hænderne på hakket formular en lille kage. I midten sætte nogle udstopning. Toppings kan være helt enhver: stegte gulerødder og løg; ost og greens; ris + kogt æg; kogt æggeblomme, osv - generelt pasform alt, der er i køleskabet.
Kanterne af tortillas zaschipyvaem at komme ind i fyldet, fastgøre kugleform. Hver perle valmue, i pisket æg, og derefter rullet i rasp og stegt i en stor mængde af vegetabilsk olie (stegt) indtil den er gylden.
Så skift pillerne i et ovnfast fad og sende i 5 minutter i en forvarmet ovn. Fisk bolde bages ved 180 grader. Serveres varm som en separat skål eller som en appetitvækker. Bon appetit, min kære!
Se også: Hvordan kan jeg lave mad makrel i mikrobølgeovnen i 7 minutter
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!