Alle prise mine sukker boller, som jeg ofte tilberede te. På trods af at den gærdej, jeg har en hurtig opskrift. Derfor vil jeg anbefale det til dig fra hjertet - af sådanne boller ingen endnu har nægtet :))
ingredienser:
mælk
gær
æg
sukker
smør
salt
vaniljesukker
vegetabilsk olie
Fremstilling af en gærdej. 1 pose tørgær blev blandet med 100 g sukker og 400 ml varm mælk. Rør og orlov i 10-15 minutter, gær begyndte at "arbejde".
Nu tilføje vanillin eller vanille sukker til smag, køn tsk salt, 100 g smør (blødgøres), og ca. 550-600 gram mel.
Tilsætning af 80 ml vegetabilsk olie og ælt dejen. Vi overlader det i 45-60 minutter i et varmt sted.
Derefter, når dejen kom, slog ham og adskilt i små stykker. Hvert stykke dej rulle ud i en cirkel. Smør det med vegetabilsk olie, drys med sukker og slå ruller og lave en bolle. For overskuelighedens skyld, er her et foto:
Dette er en metode jeg bruger. Du kan bruge en hvilken som helst anden metode til at forme boller.
Smører toppen bolle æg, hvis det ønskes kan du drys dem med birkes eller kanel. Sæt bollerne på en bageplade og orlov i 30 minutter, derefter sende den i ovnen, som skal være forvarmet.
Bun bages ved 180 grader til de er gyldne brune. Bon appetit, mine kære venner!
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!