Langsomt begynder jeg at tænke gennem menuen på nytårsdag, og i dag vil jeg gerne dele en simpel appetitvækker opskrifter, som jeg planlægger at lave mad til ferien bordet. Denne snack af kylling Bolde, ost og gulerod.
forberedelse
Den vigtigste ingrediens af snacks - en kyllingefilet, om 500g. Tag brystet, kan det kun kogt eller bagt. Meget velsmagende kylling er røget. Jeg brugte det og tage det.
Kyllingefilet må meget finthakket. Jo mindre, jo bedre, for hvis man skærer ind stor, kan bolde falder fra hinanden i sidste ende. Jeg anbefaler ikke hakkekød, kylling skal skæres præcist.
Yderligere at tilføje til kylling kogt gulerødder, 1 stk. Gnid den på den fineste rivejern. Så tilføjer vi en flok af hakket dild.
Og nu vi sætte ost, bør det være omkring 200 g. Ost også nødt til at gnide på en meget fint rivejern. Og her er mit råd om osten, vil jeg anbefale dig at tage to slags ost - smagen bliver mere interessant end en enkelt art. Du kan også bruge smelteost, røget pølse eller ost - meget velsmagende vilje!
Nu, tilsæt mayonnaise, 1-2 fed hvidløg. Jeg kan ikke sætte salt, fordi osten, røget bryst og mayonnaise allerede giver fadet nødvendige salt.
Masse af mix godt og danne bolde med våde hænder. De kan leveres i en form og pynt med en kvist grønt, og du kan rulle i revet ost, eller bare drys dem på toppen. Vi fjerner vores snack én til to timer i køleskabet, så Vi serverer ved bordet. Bon appetit, mine kære venner!
Hvis opskriften du kan lide - til salg, Ligesom. Også abonnere på min kanal for at undgå manglende nye opskrifter og artikler.