Denne sauce har lært mig at lave mad min mor. Det viser sig utrolig lækker! Prøv at være sikker på, vil du ikke blive skuffet, det er helt sikkert!
fremstilling:
For at forberede saucen får brug for 8 stykker af saltede sardiner. Fisken skæres i fileter og skåret i meget fine, eller du kan springe gennem kødhakkemaskine.
Kære læsere! I Yandex. Zen har ændret algoritme udstillingsmateriale. Hvis du ikke satse Ligesom, mine opskrifter ikke længere viser. Venligst sætte "thumbs up", er du ikke svært, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og kræfter på kanalen. Tak!
Tilføjelse til brisling 2 kogte æggeblommer (ælte dem med en gaffel), at hælde en tynd strøm af vegetabilsk olie 3 spsk. Grundigt omrøres indtil en pasta.
Nu tilføje en deltid teskefuld sukker, peber til smag og orlov i 15 minutter. Tilsæt derefter den endelige ingrediens - 9% eddike, to spiseskefulde. Eventuelt kan du tilføje lidt grønt.
Denne sauce går godt med kogte eller bagte kartofler. Du kan blot spredes på brød. Bon appetit, mine kære venner!