For at være ærlig: indtil for nylig, jeg vidste ikke, hvordan man laver ris, så det var ikke kun lækre, men også en smuldrende - risinka til risinke.
Jeg forsøgte at vaske ris, sættetid, dræne vandet efter kogning og hæld en ny - det var stadig ikke det samme. Enten smagløs eller grød, eller brænde på, eller noget andet.
Så gennem trial and error, gav jeg mig den perfekte måde at forberede ris til pynt. Få godt, bare fantastisk! Sørg for at bruge min opskrift og se for dig selv.
Så jeg tager det ris er normalt en af de tre: Basmati-ris, langkornet eller Rund. Stor forskel i madlavning kan ikke se. Dampet ikke kan lide, det gør jeg ikke kan lide smagen.
ris glas vaskes flere gange i koldt vand.
I gryde Smelt smør skive (ca. 1-2 tsk). I stedet for smør kan sættes grøntsag.
Jeg lå ris og hæld to kopper kogende vand (dvs. et forhold på 1: 2). Jeg salt smag. Umiddelbart tæt låget og tænde høj varme.
Når koger - Bates at bremse (langsomt til kogning) og venter på 20 minutter. Alt dette tidspunkt låget åbnes.
Når bestået 20 minutter, har vandet kogt væk, ris er næsten klar. Omrøres, dække med et låg og igen forlade i 5-10 minutter. Hvis du har en elektrisk ovn i og langsomt køler, derefter fjerne gryden på et bord eller en anden kogezone, som figuren ikke længere skal opvarmes.
Tja, faktisk, og alle lækre, smuldrende ris er klar! Vi fodrer det til koteletter, fisk, grøntsager salat, svampe osv Bon appetit, mine venner!
Skriv i kommentarerne, hvordan du laver mad ris? Måske er der andre måder?
Hvis min opskrift ris du kan lide - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!