Det er meget lækre ruller, at hele familien spiser i et møde. Så lækker at det er umuligt at bryde væk, men hvad smag! Manden kan ikke vente, når de er klar. For nylig, spørger han kun at koge dem og alle andre kager ønsker ikke :)) Puha!
ingredienser:
butterdej
rosiner
mælk
sukker
vaniljesukker
vand
æg
mel
Vi får brug for 500 g butterdej. Disse valser kan fremstilles ud fra både gær og usyrede dej. Og med det, og den anden vil vise sig meget velsmagende. Prøv den første slags anden tid med en anden, og derefter beslutte, hvordan du kan lide mere.
150-200 g rosiner, hæld kogende vand og lad i 10-15 minutter. På dette tidspunkt, lån madlavning creme. 0,5 liter mælk hældes i en gryde og sat på pladen, tilsæt en teskefuld vaniljesukker.
I en skål piskes 2 æg, 100 g sukker og 2 spiseskefulde mel. Derefter tilsætning dertil omkring en tredje varm mælk, rør indtil ensartet, hvorefter den resulterende blanding blev hældt tilbage i gryden til den resterende mælk. Kog alle sammen, omrøring, indtil tyk. Det vil tage 5-7 minutter. Den resulterende creme lad afkøle.
Nu rulle ud butterdej i en formation. Smør det med fløde, rosiner spredning og vending. Den resulterende roll skåret i skiver og læg dem på de betingelser, pergament bageplade.
Hver bolle top fedt æggeblomme. Bages i en forvarmet ovn ved 180 ° C i ca. 20 minutter. Under forberedelsen af kiks, vil sirup gøre.
I en stegepande varm op 100 g sukker og 100 ml vand. Når sukkeret er helt opløst, siruppen er klar. Smører dem varme boller og tjene. Meget velsmagende! Bon appetit, mine venner!
Se også: Blød ost bagels i 20 minutter. Min favorit opskrift
Charlotte med kål på kefir. Frodige og lækker. favorit opskrift
Hvis du kunne lide opskriften på muffins - til salg, Ligesom. Også abonnere på min kanal for at undgå manglende nye opskrifter og artikler. Tak!