Jeg prøvede forskellige retter med pitabrød, men dette fylder mig helt afdæmpet, er det muligt at forberede ikke kun krydrede tærter, men også en masse ting lækre ...
Hvad du har brug for kage med hakket kød
Fyld normalt kok: løg, hakket kød (helst), salt, peber og hakket jeg tilføje en halv kop vand (så det viser sig mere saftig)) Om hælde fortælle i opskriften nedenfor.
Forberedt udstopning spredes på pitabrød (sammen)
Curl i ruller (ikke stramt)
På en smurt smør (cremet det) bundkar (eller hvad har du for tærter))
Vi sætter vores "svertysha" og fast presset sine hænder, så de tog ligheden form kage
Næste: pour hælde
Ovnen - 20 minutter, og når podrumyanitsya- gat
drys med ost (men kan undvære det)
Bund kage ser ikke værre end toppen. Jeg vender mig med et håndklæde på en tallerken.
Efter afkøling ned - lidt kage afregner.
Men den saftighed forbliver uændret. Nu, om de snørklede af madlavning. Sæt ganske enkel (skriv):
* Lavash tonkiy- 2 ark;
* hakkekød (hver) - 0 4 - 0, 5 kg
* Løg - 1 stk (større er bedre, at være mere saftig)
1 kop vand (til stopning)
* Salt og peber (efter smag)
Fyld:
1 kop yoghurt (fermenteret bagt / ikke tyk fløde / sour / acidophilus / tana /) - generelt ethvert flydende fermenteret mælkeprodukt;
* 1 æg;
* Lidt salt og peber
Alle mix og hæld lavashnye ruller før bagning.
Jeg gjorde dette ved at hælde og fiskefrikadeller, og kartoffel og kød. Om, hvor fyldet anvendes i tilfælde af sød - jeg vil skrive den anden dag. Også guddommelig. Vi har læst? Jeg forsøgte.
Ligesom for - plus i karma! Abonnement - kram) Jeg prøvede)) Ved spørgsmål - svar med glæde. Alle gode!