Jeg ofte eksperimentere med retter, at de kombinerer både kød og side parabol. Allerede gjort kød bøffer med kartoffelmos indeni, ruller med svampe og ost. I dag taler om favorit i vores familie frikadeller.
Hvad der er behov?
*fars (Enhver) - 300-400 gr
*kartoffel - 2-3 stykker
*løg - 1 stk
*gulerødder - halvdelen af gennemsnittet (du kan uden det)
*æg - 1 stk
*mælk - 100 g (tilgængelig i stedet for mælk - vand)
*havre-flager - 1/2 kop
👇👇👇
Madlavning: Havregryn fyld varm mælk (vand) og tilføjer yaytso👇
Mens havregryn svulmer byld indtil halv kogt kartofler, lad afkøle og gnide det på et groft rivejern. gulerod tre på et fint rivejern (hun vil give en saftig), løg shinkuem lille kvadratikami👇
Så er alle disse komponenter kaster i en skål / gryde / dyb tallerken og tilføjer hakket. Salt og peber til din vkus👇
Efter grundig blanding til den samme tilføjer hævede havregryn og igen alt mix. Her får vi en enkelt farsh👇
våde hænder dannelse burgere (du kan runde), men jeg gerne aflange, der på burgere var ligesom) 👇
rulle hver i rasp eller muke👇
yngel over medium varme på begge sider til de er gyldne korochki👇
Næste - kan du stuvning koteletter straks i panden (ca. 5 minutter, tilføje lidt vand), men i disse tilfælde jeg bruge en mikrobølgeovn. Folding i lotochek og "kastet ud" tre minutter ved høj moschnosti👇
get fremragende frokost / aftensmad / snack på arbejdet, som allerede har en kød og kartohu og sunde havregryn (som ved den måde, ikke føler i disse frikadeller!)))
Jeg kan sige, at disse burgere er gode, både varm (med creme fraiche / adzhika / ketchup /), og i den kolde: du kan tage for at arbejde eller på vej til en bekvem snack.
Vi elsker at spise dem med creme fraiche og lyserød kål (som afbilledet).
Hvordan at tilberede en kål - læs min artikel >>>>>>>>>>>>>> her
Ligesom for - plus i karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) til visning reklame - en særlig tak! 🙌🙌🙌 Jeg forsøgte)) Ved spørgsmål - svar med glæde. Alle gode! 🙏