Denne forretterrulle med pitabrød med pølse hjælper med at dekorere dit feriebord. Det ser meget smukt og usædvanligt ud i snittet. Det viser sig meget velsmagende, saftigt, harmonisk og moderat krydret på grund af koreanske gulerødder i fyldet. Sådan en pitarulle med pølse og koreanske gulerødder kan tilberedes både til en ferie og til hver dag.
At forberede en sådan forretter er let, kort og fra tilgængelige produkter. For at spare tid kan rullen tilberedes aftenen før ferien, og inden servering er der kun tilbage at skære den.
Sørg for at prøve at lave sådan en usædvanlig snackrulle med pitabrød med pølse, jeg tror, at din familie også vil kunne lide det.
Ingredienser:
- tyndt pitabrød - 3 plader (300 g)
- halvrøget pølse - 200 g
- gulerødder på koreansk - 250 g
- mayonnaise - 150-200 g
- ost - 100-150 g
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede alle ingredienserne.
200 g halvrøget pølse tre på et groft rivejern.
100 g ost tre på et fint rivejern.
2. Vi lægger det første ark pitabrød. Smør den med mayonnaise. Det er mest praktisk at smøre med en silikonebørste, men det kan du også gøre med en ske.
Top det hele med revet pølse. Fordel pølsen jævnt i pitabrødet.
3. Vi lægger det andet ark pitabrød. Smør den på samme måde med mayonnaise.
Vi spredte omkring 250 g gulerødder på koreansk. Fordel det jævnt i pitabrødet.
4. Dæk med et tredje stykke pitabrød. Vi smører den også med mayonnaise.
Top det hele jævnt med revet ost.
5. Vi ruller alt til en stram rulle. Til rullen tog det 3 plader tyndt pitabrød, 100 g hver.
Vi pakker rullen ind i husholdningsfilm, så den ikke tørrer ud. Stil i køleskabet for at trække i 1-2 timer eller natten over.
Rullen er klar. Skær den i portioner. Vi lægger rullen smukt ud på et fad og serverer den på bordet.
Rullen viste sig meget velsmagende og tilfredsstillende. Vi tilføjer saftighed til rullen med gulerødder og mæthed med pølse og ost. Sammen passer de perfekt. Prøv at lave sådan en rulle, jeg tror også du vil kunne lide den.
video opskrift
Opskrift taget fra min madlavningsside gotovimop.com