På tærsklen til ferien er det nødvendigt at tænke over godbidder, så det er tilfredsstillende, originalt og velsmagende. Jeg gør dig opmærksom på "Snacktærter". Tærter tilberedes hurtigt, dejen er sprød, lagdelt, velsmagende, de har en masse toppings. Du kan tage enhver fyldning, eksperimentere hver gang. Originalt indlæg! Sørg for at prøve!!! 😋#23. februar
Ingredienser: Dej:, Kogende vand, Salt, Mel, Vegetabilsk olie, Fyld:, Kogt lever, Løg, Salt, peber, krydderier
Madlavningsmetode:
Bring vand i kog i en lille gryde, opløs salt.
Hæld vegetabilsk olie i det sigtede mel. Tilsæt varmt vand. Bland med en ske. Når dejen er kølet lidt af, overføres den til bordet og den elastiske dej æltes. Kom derefter dejen i en plastikpose i 30 minutter.
Vi er ved at forberede fyldet. Rul den kogte lever i en kødhakker. Steg løget. Bland med småkager.
Del den færdige dej i 10 lige kugler. Rul hver kugle til en cirkel d ~ 15-18 cm. Lav et snit, læg 1 spsk. l. fyldninger.
Fra den afskårne kant skal du pakke fyldet ind i form af en pose. Klem frie kanter i bunden.
Læg emnerne på en bageplade dækket med papir. Bag i ovnen ved t 200 grader i 30 minutter med fokus på din ovn. God appetit! 😋