Kalkunstegt med speltpynt

Admin

click fraud protection

#23Februar Mørt kalkunkød, tror jeg, vil efterlade få mennesker ligeglade. Og i kombination med grøntsager bliver det en fremragende middag, en solid og velsmagende ret.

Kalkunstegt med speltpynt

Ingredienser: Speltpynt, kalkun (enhver udbenet del), gulerod (medium), løg (medium), tomat (medium), Bulgarsk peber (medium), Ketchup til grillning og grill, Vegetabilsk olie (til stegning), Provence-urter, Salt, peberblanding, Grønt

Madlavningsmetode:

Skær kalkunen i små stykker, tilsæt krydderier - Provence-urter. Riv gulerødderne på et groft rivejern, hak løget i små tern, hak tomat og peber i strimler.

I en stegepande ved høj varme steges kalkunen med solsikkeolie, indtil den er gyldenbrun, tilsæt løget. Reducer varmen til medium og tilsæt grøntsager efter tur: gulerødder, peberfrugt, tomater. Steg hver omgang grøntsager med kød i 3-5 minutter. Salt, peber med en blanding af peberfrugter, tilsæt ketchup og bland. Tilsæt eventuelt lidt væske – det kan være vand, bouillon eller tomatjuice, luk låget og kog ved svag varme til kødet er gennemstegt.

Server med speltpynt. God appetit!

Brast eller fest på: Nytårslidelser omkring menuen
Brast eller fest på: Nytårslidelser omkring menuen

Forresten, et spørgsmål, der normalt ikke er noget, der omgås, men på en eller anden måde... ikke...

Sådan taber du dig, hvis du ikke har tid til at lave diætmad
Sådan taber du dig, hvis du ikke har tid til at lave diætmad

Jeg hilser dig og ønsker alle slankende mennesker et velsmagende og behageligt vægttab!Uden vider...

Byggrød "i Kreml-stil", på denne måde spiser ikke byg-elskere med tilsætningen
Byggrød "i Kreml-stil", på denne måde spiser ikke byg-elskere med tilsætningen

Byggrød "i Kreml-stil". På den måde blev bygrød tidligere tilberedt til statens øverste embedsmæn...

Instagram story viewer