Nogle gange forkæler jeg min familie, jeg kan rigtig godt lide ribben, når de er godt stuvede. For at gøre dette har jeg et mirakel af teknologi - en langsom komfur. #spil
Ingredienser: svineribbe, kartofler, løg, gulerødder 🥕, Marinade til ribben:, sojasovs, honning, sennep, vegetabilsk olie til stegning, salt, peber og krydderier
Madlavningsmetode:
Mariner ribbenene: Bland honning, sennep, sojasovs og beklæd ribbenene med denne marinade. Lad marinere et par minutter (i denne tid kan du skrælle kartoflerne!)
Tænd for slow cookeren, steg ribbenene i vegetabilsk olie, indtil de er brune på begge sider.
Skær løget i halve ringe og tilsæt kødet, send gulerødderne 🥕, hakket vilkårligt, tilsæt derefter kartoflerne, groft hakket i 4-6 dele.
Tilsæt salt, krydderier og 0,5 liter vand. Luk låget på multicookeren, indstil SLUKNING-programmet, standard stil, dampudløsningsventilen til lukket position, trykniveauet er 70 kPa og kog indtil programmets afslutning.
Ved servering kan du drysse med krydderurter. God appetit alle sammen.