Nemt, enkelt, hurtigt nok! Det viser sig en fuldgyldig ret, som du kan fodre alle på én gang. Madlavning i ærmet, grøntsager er perfekt mættet med smag og aroma af kød. Du kan supplere den med svampe og andre grøntsager, hvis det ønskes.
Ingredienser: Svinekød, Kartoffel, Løg, Hvidløg, Rust. olie, salt, yndlingskrydderier
Madlavningsmetode:
Rene grøntsager. Hak kartoflerne groft, skær gulerødderne i skiver eller tern, løg i halve ringe. Hvidløg valgfrit. Kødstykker ca 4x4 cm.
Bind bagemuffen fast på den ene side, du kan bruge specielle bindebånd. eller klemmer. Læg kartofler, løg, gulerødder i ærmet og derefter kød. Dryp med vegetabilsk olie. Drys med salt og krydderier efter smag. Jeg brugte færdiglavet kebabmix og tørret basilikum.
På den anden side skal du binde ærmet stramt og slippe luft ud af det. Bland alle ingredienserne i ærmet grundigt. Læg ærmet i en metalbageform og sæt i ovnen, forvarmet til 180 ° C, i 1 time. Fokuser på din ovn.
I slutningen af processen kan du skære ærmet over og lade retten brune lidt. Det er alt. God fornøjelse. Hav det godt!)))