Det skal vi bruge: 👆 Hakket kødblanding: gris + kalkun (600 gr + 600 gr.) 👆 Salami (du kan skinke) 200 gr. (efter din smag) 👆 Ost til sandwich, (nå, eller revet din favorit.) 👆 Efter din smag kan du tilføje: oliven, syltet agurk, krydderurter, tomat mv. 👆Koldrøget bacon 150 gr. 👆Kartoffel 6 medium.
Ingredienser: Hakket kød efter din smag, Salami, skinke, Ost til sandwich, Koldrøget bacon, Kartoffel, Efter din smag kan du tilføje: oliven, syltet agurk, grønt, tomat og
Madlavningsmetode:
Tilbered hakket kød. Alt er muligt at smage: salt, peber, hvidløg, løg, krydderurter. Lav en firkantet form på folien. Ikke tykkere end 1 cm.
Læg salami ovenpå, du kan skinke mv.
Salami passer til ost til sandwich, eller du kan bruge din favorit på et rivejern.
Du kan tilføje: tomat, oliven, friske krydderurter, syltet agurk mv.
Så vrider vi den til en rulle, lukker alle kanter og lægger baconen ovenpå.
Vi vrider i folie og sender det til en forvarmet ovn 220-250 ° i 1 time. Hvis vi vil have en gylden skorpe, skal du åbne folien i 10-15 minutter inden afslutningen af tilberedningen.
Efter tilberedning lægges ud på et fad, et tilbehør efter eget valg. God appetit.