Endnu en ret simpel, men fantastisk lækker opskrift, som vil komme til nytte selv på det festlige bord). Desuden kan opskriften ændres så meget du vil og bruge forskelligt fyld. Sådan en krans på bordet dvæler slet ikke))). #bagning #bagværk fra butterdej #smørdej #tærte
Ingredienser: Butterdej, Bacon (ca. 100 g, selvom 150 g var nok for mig til 2 kranse), Kogt æg, Æggeblomme, Ost, Sesam til at drysse, hvis det ønskes
Madlavningsmetode:
Rul det første stykke dej ud til et rektangel. Derefter deler vi rektanglet i to og skærer hver halvdel diagonalt for at lave trekanter. Gør det samme med det andet lag dej. Vi har i alt 8 trekanter.
Vi dækker bagepladen med pergament eller en silikonemåtte og lægger en cirkel ud fra trekanterne som på billedet og lægger dem oven på hinanden.
Læg derefter et stykke bacon ud på hver trekant.
Derefter skærer vi de kogte æg og fordeler dem i en cirkel og drysser æggene med ost ovenpå.
Så tager vi den frie kant af dejen og vikler den indad og gør dette med alle ender.
For en appetitlig farve, smør den resulterende krans med blomme og drys med sesamfrø.
Vi sætter det til at bage i en forvarmet ovn ved en temperatur på 200 grader i 20-25 minutter (i opskriften på hvilken Jeg kogte i 35 minutter, men efter 20-25 minutter var kagen klar til mig, uanset hvor mange gange jeg kogte hans). Bryg lækker te og nyd lækre kager)).