Hej venner! I dag er hirse-pandekager på min menu. Korrekt ernæring er intet andet end ungdommens eliksir. Hvis vi ønsker at leve et længere aktivt liv, er det vigtigt for både krop og ånd at holde kroppen i god energiform.
Glutenfri hirse pandekager
- Hæld rent hirse med koldt vand og lad det stå natten over.
- Overfør hirse til en blender og tilsæt 5 spsk. l. mælk fra det samlede beløb.
- Hvis du har en stor blenderkapacitet, kan du tilføje alle produkterne der og ælte dem der.
- Den anvendte mælk er mandel, havregryn eller kokosnød.
- Hvis kokosmælken er meget fedt, skal du fortynde den i to med vand.
Denne opskrift er godkendt af en ernæringsekspert, så den sikkert kan tilskrives korrekt ernæring.
- Tilsæt 2 æg og 1 spsk. naturligt sødemiddel, 20 g hørfrø- eller gheesmør, hvede- eller havremel, resterende mælk og appelsinjuice, som du skummet med.
- Lad dejen stå i en halv time, og du kan bage pandekagerne.
- Jeg vil bage pandekager i kokosolie.
- Hold varmen mellem medium og minimum.
- Vend, når kanterne er bagt.
- Fra denne mængde dej fik jeg 8 hele pandekager med en diameter på 22 cm og en sjov rest.
Hirse pandekage opskrift:
150 g hirse
160-170 g mandel, havregryn, kokosmælk (fedt fortyndet i halvdelen med vand)
65 g appelsinjuice
60 g hvedemel (kan være havregryn eller glutenfri)
2 æg i 1. kategori
1 spsk sødestof (såsom jordskokssirup)
zest af 1 appelsin
20 g hørfrø eller ghee
- Server hirsepandekager med naturlig yoghurt eller en slags bær.
Jeg lærte, hvordan man korrekt opvarmede olie fra en fødevareteknolog 👍
Jeg lærte at lave mad korrekt fra en italiensk kok 👍
Healthy En sund salat til dem, der ønsker at tabe sig 👍
Abonner på min kanal for at holde styr på korrekte og godkendte opskrifter.
Jeg ønsker dig god appetit og Gud velsigne dig!