#spil #klassiker med lavt kalorieindhold
Ingredienser: Base:, Rismel, Kakaopulver, Smør, Æg, Sødestof, Vanillin, Bagepulver, Banan, Fyld:, Sødemiddel, Ostemasse, blød hytteost, Fløde 10%, SOM (skummetmælkspulver), Gelatine, Puffede ris (baseret på fructose), Toplag:, Chokolade uden sukker (kan erstattes med mælk), Fløde 10%, Vegetabilsk olie (kan erstattes med kokosolie), puffede ris
Madlavningsmetode:
Bland alle tørre ingredienser.
Bland smør og æg. Tilsæt sødemiddel.
Sigt de tørre ingredienser og bland straks med væske. Blande.
Ælt dejen. Rul ud i enhver form, jeg har en diameter på 20 cm. Bages 10 min.
Kværn den færdige kage i en blenderskål, til krummer. Purér banan og kombiner med krummer. Basen er klar.
Læg bunden i en delt ring, 18 cm i diameter, stamp ned og læg en acetatfilm langs siderne. Send i kulden i 30-60 minutter.
Læg gelatine i blød i fløde, opløs i korte pulser i mikroovnen eller i vandbad, under omrøring hele tiden.
Hytteost, sødemiddel, havkat, varm fløde med gelatine og blød hytteost, bland og pisk med en blender.
Tilsæt puffede ris. Blande. Fyldet er klar.
Fordel fyldet over bunden og stil det i fryseren i 30 minutter. Eller stil på køl i en time.
Hæld fløde og vegetabilsk olie (kokosnød) i chokoladen. Smelt i mikroovn eller i vandbad. Bland indtil glat.
Få vores dessert, læg puffede ris og hæld varm chokolade. Sendes i kulden i 4-5 timer.
Dessert er klar! Glad 💕