Kogt for første gang. Enkelt og meget velsmagende. Tak til alle forfatterne af denne ret. Jeg så opskriften fra mange, det ville være uærligt at efterlade en billedanmeldelse til nogen alene. Derfor skriver jeg en opskrift, jeg er tilfreds med resultatet, i sparegrisen vil jeg lave mad. Til dem, der ikke har prøvet det, kan jeg varmt anbefale)))👍👍👍🔥 Nå, jeg tilpassede mængden af ingredienser til mine smagspræferencer) #kylling
Ingredienser: kyllingelår, fløde (jeg har 25% fedt), vand, koriander, dild og persille, hvidløg, tør varm peber, stødt koriander, suneli humle, tørret mynte, salt og sort peber, grøntsager olier
Madlavningsmetode:
Der var ikke noget at gøre i aftes. Optøet og hakket benene i store stykker. Saltet og peberet, hældt med vegetabilsk olie. Blandede det sammen og satte det i køleskabet. Du kan stå 30 minutter og begynde at lave mad, det er ikke nødvendigt at marinere i lang tid.
Derefter steges vores faste stykker i en lille mængde vegetabilsk olie på begge sider, indtil de er gyldenbrune. Vi spreder det i den form, vi vil bage i.
Kom cremen i en skål. Skær alle krydderurter og hvidløg. Hak peberstangen fint, tilsæt suneli humle, mynte, koriander. Tilsæt salt og peber efter smag. Tilsæt 300 ml vand og bland det hele godt sammen. Hæld vores stegte kyllingelår med denne sauce (jeg glemte at tage et billede af dette trin, undskyld), og sæt det i en ovn forvarmet til 200 grader i 45 minutter. I løbet af denne tid kører vi al husholdningsspinogryz væk fra ovnen, som vil løbe ind i lugten))
Og i mellemtiden er vi ved at forberede noget simpelt tilbehør. Pasta, ris, boghvede, puré, jeg har spaghetti. En fremragende kombination! Meget let at tilberede og meget velsmagende! Tak, kukpadovtsy!)))