Sådan en kiks er velegnet til bare et aften-teselskab og til en kage. Ostemassekiksen er meget mør, blød, luftig - ja, bare perfekt. Jeg kan meget bedre lide det end en almindelig kiks. Sørg for at prøve!
Madlavning:
Faktisk er opskriften på hytteostkiks enkel. Her er kun 5 grundlæggende ingredienser, som ethvert hjem har.
Alle proportioner og en liste over ingredienser vil blive angivet i slutningen af artiklen.
Hovedingrediensen i hytteostkiks er hytteost. Det er bedre at tage federe og ikke tør. Vi tørrer hytteosten gennem en sigte eller blender.
Tilsæt sukker, salt, sodavand, læsket med eddike til hytteosten. Kom derefter æg og smeltet smør i (det skal køle lidt af).
Rør til det er glat og tilsæt det sigtede mel i dele. Kom den færdige dej i en form, smurt med olie, og sæt den i ovnen. En ostemassekage tilberedes i 35-45 minutter ved en temperatur på 180 grader.
Tilberedningstiden afhænger af din ovn. Fjern ikke kiksen med det samme fra formen. Lad det stå i 10-15 minutter - lige i tide til at lave te))
Kiks kan drysses ovenpå med nødder, flormelis eller skæres i kager og smøres med en hvilken som helst creme.
Det viser sig meget velsmagende, lav mad - du vil ikke fortryde det. God appetit, mine kære!
Ingredienser:
hytteost - 150 g
mel - 250 g
æg - 2 stk
sukker - et halvt glas eller en tredjedel af et glas (efter smag)
smør - 100 gr
sodavand læsket med eddike - 1 tsk
salt 0,5 tsk
Læs også:
Hvis du kunne lide opskriften på hytteostkiks i ovnen, så like den. Abonner også på kanalen for ikke at gå glip af nye opskrifter og artikler. Tak!