#funchoza #salat #pp # Super lækker og hurtig salat 😋 Risnudler er et yderst populært produkt fra det orientalske køkken, som fik på russisk navnet Funchoza🤍 Denne salat kan spises uden særlige begrænsninger 🔥 Opskriften er meget enkel, ret overkommelig til alle ❤️
Ingredienser: Funchoza, bulgarsk peber, frisk agurk, rødløg, koreansk gulerod, sojasauce, salt, Sesam-til pynt, Grønt, Olivenolie, Citronsaft, Aubergine, Vegetabilsk olie til stegning, Hvidløg, Frø hør, koriander
Madlavningsmetode:
Forbered alle ingredienser.
Metode 1: Kog funchose i kogende vand i 3-4 minutter, sæt det på en sigte og skyl med koldt vand 2 metode: Hæld kogende vand over nudlerne og lad stå i et par minutter, indtil de er bløde, og skyl derefter med koldt vand. Jeg brugte metode 2.
Vask agurk, riv.
Vask koriandergrønt, hak løget.
Vask peberfrugt, skåret i strimler.
Vask aubergine, skær og steg.
Steg i en gryde med en dråbe vegetabilsk olie, tilsæt peber, salt lidt.
Bland alle ingredienser i en salatskål. Hæld dressing lavet af sojasovs, olivenolie, citronsaft og revet hvidløg.
Drys salaten med hørfrø, afkøl, bland og server 👩🏽🍳 God appetit alle sammen 😋
Tak for dine ❤️ og kommentarer ✨