Den enkleste, lækreste, mest delikate kiksetærte med frugt. Jeg delte denne opskrift for første gang for 5 år siden. Og ikke en eneste dårlig anmeldelse! Alle lykkes! Selv dem, der aldrig har lavet tærter, kan sagtens klare dette. Og resultatet er fantastisk!
Frugt eller bær kan tilføjes alt efter sæsonen. Smagen er altid fantastisk!
Alle der har lavet denne kage er meget tilfredse med resultatet! Her er blot et par anmeldelser og topping-ideer (swipe):
HVORDAN MAN LAVER MAD:
Jeg sender æg og sukker til røreskålen. Og jeg begynder at slå.
Du skal piske i mindst 10 minutter ved mixerens maksimale hastighed. Massen skal øges med 3-4 gange!
Jeg tilsætter citronsyre og vanilje. Jeg ryster lidt mere. Og hældes i en skål. Jeg har en lille skål, så jeg hælder. Dette punkt kan du selvfølgelig springe over, hvis du har en større skål.
Tilsæt mel og vend det forsigtigt ind i dejen, så der ikke er klumper tilbage.
Frugt skåret i små stykker. I dag tog jeg kiwi og fersken. Men du kan tage absolut enhver frugt og bær!
Du kan endda bruge frosne. Men kun de skal rulles i stivelse før de tilsættes!
Jeg smører formene med olie og hælder dejen i dem. Du kan tage en stor form. Jeg har flere små (diameter 11 cm).
Nu frugt.
Alt. Jeg sætter den i ovnen, forvarmet til 180 grader og bager i 30 minutter.
Du kan lave te)) Det er meget velsmagende! Denne kiks kan også bruges til kager. Det bliver altid mørt og lækkert!
En kort video af hvordan jeg laver denne kage:
INGREDIENSER:
• æg - 5 stk.
• mel - 1 stak.
• sukker - 1 stak.
• citronsyre - 0,5 tsk.
• vanillin - 1 pakke.
• frugter (alle)