#morgenmad I vores tid begyndte folk at være mere og mere opmærksomme på sund kost. Og selvfølgelig er sunde slik nu i trend! I dag lærer du at lave havregryn og tørrede frugtbarer. Faktisk kan du bruge dine yndlingsnødder, kandiserede frugter og frø efter din smag. God idé til morgenmad og snacks. Hvis du ikke har prøvet det endnu, skal du sørge for at lave mad og dele dine indtryk. Og så lad os komme i gang... Kalorier pr. 100 gram årligt produkt: 431 kcal Proteiner, g: 6,5 Fedtstoffer, g: 15,0 Kulhydrater, g: 65.0 #Opskriftermilanybondarenko #sund #pp #sweettopp #bagerypp #kornbarer #barer #snack #dessertpp
Ingredienser: honning, havregryn, boghvedeflager (jeg har fitness fra nestle), tørrede abrikoser, svesker, valnødder, græskarkerner, valgfri krydderier: kanel, salt, kardemomme
Madlavningsmetode:
Vi forbereder alle de nødvendige ingredienser, tager tørret frugt, helst vasket og tørt. Vi maler tørrede frugter i en blender, men ikke til en pastaagtig konsistens. Tilføjer du rosiner, behøver du ikke afbryde det.
Vi tilføjer korn, græskarfrø, nødder til tørrede frugter. Sæt fyldstoffer efter din smag, du kan tilføje hørfrø eller solsikkefrø. Vi opvarmer honningen, uden at bringe den i kog, jeg sætter den lige i krukken, i mikrobølgeovnen i et par sekunder (ca. 20 sekunder) ved maksimal effekt. Tilføj opvarmet honning til tørrede frugter. Massen skal ikke være særlig flydende, dog skal alle ingredienser være godt mættet med honning.
Vi lægger en frugt- og nøddemasse mere end to centimeter høj på en pergamentbeklædt form, så stængerne ikke smuldrer. Du kan bruge enhver form og derefter skære i portioner eller i stænger. Jeg bruger en firkantet kulinarisk form, jeg presser massen godt ned med en presse. Dette kan også gøres med en ske.
Vi bager i ovnen, 20-25 minutter, ved en temperatur på 170-180 gr. Indtil gyldenbrun. Tag ud af ovnen, lad køle helt af. Drysses med flormelis på toppen. God appetit.