Dette emne blev inspireret af de periodiske kommentarer under publikationerne om, at forfatterne i Zen fede på læsernes regning, og uhøflighed (som af en eller anden grund kalder "kritik") accepteres ikke. De siger, at kulinariske bloggere og alle slags kokke er fuldstændig ubundne, de skal lukke deres adgang til Zen, lade dem tjene penge ved arbejde.
Derfor besluttede jeg at gå gennem indtjeningen. Nå, og i henhold til hvad denne indtjening er lavet af.
Jeg siger ærligt med det samme, at jeg ikke tjener penge ved at lave mad. Jeg har et andet aktivitetsområde, takket være hvilket jeg ikke kun kan tilføje smør til brød, men også sætte kaviar. Og takket være det har jeg råd til en Zen -kanal.
Men tilbage til indtjeningen fra kulinariske bloggere og kokke.
For at tjene anstændige penge i den gastronomiske forretning skal du blive en berømt kok. Til dette er det ikke nok bare at få en uddannelse; det kræver enorm udholdenhed, jernhelse og en fantastisk stabil psyke. Åh ja, talent er også ønskeligt. Meget ønskeligt.
Hvis en person har alt dette, og hvis han er klar til at bruge år på sin karriere (disse år vil desuden være temmelig fattige, omend godt fodret), så kan han have opnået berømmelse og finpudset sine færdigheder i Moskva... Fra to hundrede til tre hundrede tusinde rubler om måneden kun ved hovedjobbet.
Jeg gentager - for dette skal du være chefen. Med et stort bogstav. Den, restauranterne slås om. En der er i stand til at udvikle et koncept og en menu fra bunden. Den der skaber retter til det lunefulde og, lad os være ærlige, det kede publikum.
Hvis du arbejder i en restaurant eller cafe i midten eller lavere prissegment, modtager du fra 50 til 100 tusind rubler. Dette er i Moskva.
Der spinder mange penge i restaurantbranchen, men de bedste af de bedste tager det. Dette er virkeligheden. Og de mest hårdføre. Få af dem, der nu beslutter, at kokke tjener mere, end deres arbejde er værd, vil bruge tyve timer i køkkenet og stadig være på benene.
Køkken, især catering, i et populært etablissement, bør generelt sidestilles med en varm butik. De samme høje temperaturer, de samme lange timer på dine fødder, de samme slet ikke små fysiske aktiviteter. Kun i tv -udsendelser vinker kokke udelukkende knive. Faktisk har de mere arbejde at gøre.
Og ja, det er ikke nødvendigt at benægte det indlysende - enhver berømt kok kan meget mere på deres sociale medier. YouTube, Insta, Tik-tok. Med behørig indsats, korrekt SMM, ikke syge investeringer i den indledende tapa, er en million om måneden slet ikke grænsen.
Men, som du kan se, her har jeg ikke angivet Zen. Fordi indtægterne fra kanal monetisering slet ikke er store nok til at tale om det.
Den vigtigste indtægtskilde i ethvert socialt netværk er ikke direkte indtægtsgenerering, men reklameintegrationer. Nå, en lille (for mange behagelige) bonus er indkomst i form af annoncerede varer - udstyr, produkter og alt andet. Selvom dette ikke skal tages i betragtning. Det virker som en bonus udefra, faktisk - almindelige forbrugsvarer.
Men for reklameintegrationer skal du for det første have et loyalt publikum og for det andet muligheden for at garantere kunderne mindst en omtrentlig minimumsdækning.
Og her kommer vi til, at Zen desværre ikke giver en sådan mulighed. I øvrigt er dette normalt - platformen blev oprettet for at generere indtægt for ejere, ikke forfattere. Ja, dem der skriver her har en smuk krone. Men den er så lille, at det er meget svært at opfatte den som indkomst.
Og denne krone kommer slet ikke fra læserens lomme. Læseren betaler ikke forfatteren. Han læser det bare. Ja, han ser (eller ser ikke) annonceenheder i publikationer. Men selvom han ser dem, betaler han ikke.
Og han har ingen moralsk (eller anden) ret til at skrive, at forfatteren lever på bekostning af læserne.
Selv når der er annonceintegrationer, lever forfatteren af sit eget arbejde. Og på bekostning af de investeringer, han foretager i udviklingen af kontoen. Og det er mange penge. Og arbejdet er også betydeligt. Desuden går dette arbejde efter hovedværket. For du kan ikke lægge alle dine æg i en kurv.
Og ja, jeg tror, at når du læser eller ser en person, der deler deres erfaring og samtidig ikke kræver noget af dig, ud over at overholde de banale høflighedsrettigheder, så kan vi sige tak, hvis oplysningerne viste sig at være nyttige eller tie, hvis Ellers. Bare se ikke. Lyt ikke. Læs ikke.. Og endnu mere, at forsøge at demonstrere sig selv som en "klient, der altid har ret".
Og hvis en sådan indkomst gør ondt i nogens øjne og gør ondt, så prøver du selv at opnå dem - i samme madlavning. Ærligt, jeg vil ikke engang prøve, det er meget hårdt arbejde hver dag og uden hvile.