#kukpad4 Tillykke med fødselsdagen!🎊🥳🎉 Jeg ønsker alle kukpadovtsy hjerteligt tillykke med 4-årsdagen for den spændende, en informativ, fascinerende rejse ind i den kulinariske verden!🤩🤗🤩Jeg er glad for at være sammen med dig, skabe med dig og bliv inspireret!🌟🥰🌟
Ingredienser: kyllingelever, store gulerødder, store løg, store hvidløg, smør, salt, peber, kogt æg og grøntsager - til pynt og evt.
Madlavningsmetode:
Skyl kyllingeleveren, fjern overskydende fedt og film, skær i halve og hæld ~ 2 liter vand.
Bring i kog, fjern skummet og kog i 5 minutter.
Skræl i mellemtiden (indtil kyllingeleveren koger) gulerødder og løg, hak groft.
Tilsæt til gryden med leveren og kog i yderligere 10 minutter.
Lad afkøle min. 30-40 og bryde igennem i dele 🤭alt i en blenderkop, tilsæt smør til en af delene (du kan selvfølgelig rulle gennem en kødhakker, men det bliver mere mørt med en blender😊)
Kom hele massen udstanset i dele i en beholder, tilsæt lidt bouillon, salt, peber og hvidløg efter smag.
Bland det hele grundigt og stil på køl i mindst 4 timer. God appetit og godt humør alle sammen!😊