Jeg så opskriften på denne ret på internettet, besluttede at lave mad og fortrød det ikke... Det er utrolig enkelt og lækkert! Tilberedt uden ovn fra hakket oksekød. Retten har en uovertruffen smag. Med denne middagsopskrift vil du overraske din familie, og du får lyst til at lave mad igen. Lav mad med kærlighed og fornøjelse!
Ingredienser: Løg, tomat (1 stk.), bulgarsk peber, hakket oksekød, hvidløg, spaghetti, ost, Vegetabilsk olie, Tomatpasta, Vand eller bouillon, Salt, Kværnet sort peber, Kværnet rød peber, Rosmarin
Madlavningsmetode:
Løg, tomat, peberfrugt skåret i tern.
Hak hvidløget fint. Forbered spaghetti. Tilsæt salt, rød og sort peber, rosmarin til hakket kød. At røre grundigt. Del farsen i to dele.
Lav en kage i din håndflade af den ene halvdel af hakket kød. Kom halvdelen af spaghettien i midten af kagen og tilslut hakket køddele. Gør det samme med anden halvdel af fyldet.
Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg ved lav varme i 2 minutter på begge sider.
Kom løg, hvidløg, peberfrugt, tomater i en gryde.
Bland to spiseskefulde tomatpure med vand, hæld i en gryde, salt, peber, læg låg på og lad det simre i 20 minutter. Læg derefter revet ost ovenpå kødet og lad det simre i yderligere 5 minutter.
Spaghetti i hakket kød med grøntsager er klar. God appetit!