#kukpad4 Tillykke med fødselsdagen Kukpad! Detox smoothies er specielle smoothies, der kræver en blender at lave. De består af mosede fødevarer. At spise i denne form reducerer belastningen på maven og tarmene. Kroppen optager næringsstoffer hurtigere, men bruger ikke ret meget energi på fordøjelsen. De sundeste er smoothies med sur smag. De har en god effekt på kroppen og flytter PH-niveauet i en positiv, basisk retning. Hvis du ikke har maveproblemer, så eksperimenter med grønt æble og selleri, ingefær og citron. Tilberedt efter opskriften fra forfatteren Ksenia Skorobogatova @cook_25200225
Ingredienser: Avocado, agurk, grønt æble, ingefærrod, citronsaft, vand
Madlavningsmetode:
Skræl ingefærroden. Skræl æblet og kernehuset, skær det i stykker. Vask agurken og skær den i tern. Skræl også avocadoen, fjern stenen og skær i stykker. Læg alle smoothie-ingredienserne i en hakker og kværn.
Kom den resulterende blanding og presset citronsaft i en blenderskål. Tilsæt vand og kværn ingredienserne til en homogen konsistens. Du kan køle lidt af i køleskabet og nyde smagen.
Grønt æble og ingefær er fremragende immunforstærkere, og agurk er en kilde til fibre, der skånsomt renser tarmene. Men du skal forstå, at smoothies ikke er vand. Det her er mad. Også selvom det er flydende. Vigtigt: drik smoothies 2-2,5 timer efter hovedmåltidet. God appetit!