Tillykke med fødselsdagen COOKPAD! Jeg er glad for at lykønske dig! Vær sund og udvikle dig! Og varm dig selv med kærlighed! og selvfølgelig udvide! Og et tilbehør og en dessert – og en tærte – et græskar kan alt! Ekstremt nyttig og i enhver form meget velsmagende - efterårets dronning = orange mirakel - Græskar! #kukpad4
Ingredienser: græskar, som tilbehør, rosmarin, gerne frisk, du kan købe frisk eller tørret, groft salt, gerne lidt oliven, gerne græskar, som dessert, perlesukker, kanel, valgfri, vanilje perlesukker, valgfri, lidt smør, valgfri, perlesukker til drys eller kan erstattes med:, honning, sirup
Madlavningsmetode:
Vask græskarret, del det i to halvdele og skær alle de grimme steder ud udefra.
Vi renser indersiden. Denne ske er min rigtige hjælper, den renser med +100!
Skær i skiver og læg straks ud på bagepapir på en bageplade. Jeg går ud i haven og skærer et par kviste af ung rosmarin. Hæld lidt olie i en skål.
Og vi beklæder hvert stykke med olivenolie, drys med groft salt.
Og bag, eksponér og spis!
Og til dessert laver vi søde: du kan sprede smør, drys med granuleret sukker blandet med vanilje, du kan honning, du kan sirup. God appetit!