Lækre pitabrød med ost i ovnen. Jeg fik denne mulighed ved et uheld, selvom jeg havde kendt til denne opskrift i lang tid. Faktum er, at jeg i køleskabet fandt en åben pakke ost under en lukket, osten var selvfølgelig allerede lidt forkælet, den kunne kun bruges i ovnen. Lavash sank heller ikke bagud, den var tør på kanten, selvom den lå i køleskabet. Jeg skulle skære kanten af pitabrødet af og lave rør. 😋😜 # ovn # lavash # ost # snacks # snack # morgenmad # kager
Ingredienser: Bladet pitabrød, ost, pølse eller andet kød efter ønske, urter, jeg har fransk, æg til smøring, sesam til drys
Madlavningsmetode:
Tænd for ovnen, mens den varmer, vi forbereder sugerørene.
Skær lavashen i to, uden at tælle den afskårne ende med. Tilsæt ost. Den kan skæres, jeg har bare brækket den i stykker.
Du kan tilføje en skive pølse eller karbonat.
Drys tørre krydderurter ovenpå efter ønske. Jeg brugte franske urter, de hed tidligere provencalsk. 🤔😉
Rul op med et rør.
Tilsæt lidt vand til ægget, smør rørene med det. Ægget kan derefter koges i mikroovnen på høj effekt i ca. 1 minut, dækket med et specielt mikroovnlåg, får du en omelet. Et mikroovnlåg er et must, da ægget vil eksplodere lidt. 💥🎉
Drys sesamfrø ovenpå.
Sæt i en forvarmet ovn ved 180 grader i 15-20 minutter, indtil rørene er klar.
God appetit og te! 💥🙏🍵
En lignende opskrift på pitabrødtrekanter i ovnen.