En meget hurtig, lys og lækker snack på lange spyd SHASHLIKK er velegnet til enhver lejlighed! Hun ser altid meget smuk og usædvanlig ud på det festlige bord. Dette er bare en genial kombination af røgede pølser, krydrede oliven og friske grøntsager. Ingen vil gå forbi sådan en snack! Den er også perfekt til et buffetbord.
Det er en fornøjelse at lave sådanne snackspyd på spyd - alt er meget enkelt og hurtigt.
Læg mærke til ideen til sådan en god snack på spyd. Alle vil kunne lide disse SHASHLIKS!
Ingredienser:
- tynde pølser - 300 g
- små agurker - 200 g
- cherrytomater - 300 g
- sorte oliven - 50 g
- grønne oliven - 50 g
- mozzarella mini - 150 g
- salatblade
Trin for trin opskrift
1. Skær ca. 300 g tynde pølser i ca. 2 cm lange stykker.
Skær 200 g agurker i tykke skiver. Det er tilrådeligt at tage agurker så små som muligt.
2. Skær salaten i små stykker.
3. Prik et stykke agurk, en udstenet oliven, et stykke pølse, en rullesalat, minimozzarella, en udstenet oliven og en cherrytomat på et kebabspyd.
Denne mængde ingredienser rækker til 15-20 kebabs.
Sådan en spydforretter viser sig at være usædvanlig, lys og meget velsmagende. Og en meget vigtig fordel ved denne forret er, at den tilberedes meget enkelt og hurtigt.
Video opskrift
Opskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com