Bemærk: * Tomat kan tages enten skrællet eller på dåse i tomatjuice. Hvis svіzhі - så før sejrherrerne foran foran, glimt at shkіrku. # svyatkovemenyu # pp # kanіkuli
Ingredienser: Appelsin, File of Indychka, Narizny Bacon, Pomidori, Hard Sir, Tsibulya, Morkva, Olivkova Olia, Grønt, Røget paprika, sil, special
Madlavningsmetode:
Læg fileterne med 1-1,5 cm skiver på tværs af fibrene, og slå dem med en hammer. Salt, gnid med specialiteter og paprika.
Sylt sic med appelsinen og hæld kødet over, tilsæt mariner i 1-1,5 år.
Cibulum mudres, tilsæt olie, tilsæt lidt tomat og grønt (jeg har spinat og persille), karm og stuv 3 minutter.
Skær gulerødder med godt halm (småbarn tæt på 1 cm), far - med tynde skiver (tag sirenen med det samme i butikkerne i hånden).
Sæt siren, gulerødderne på skindet af kødet, dæk det med en rulle og brænd baconen ovenpå.
Kom alle rullerne i formen, hæld tomatdressingen ved og sæt dem i ovnen i 45-50 min ved 180C.