Hilsen til alle Dieters!
Jeg har for nylig udarbejdet en forretter af ristede grøntsager med hvidløg.
Mange vil minde ajapsandali, men at kalde som min version af snacks i min hånd ikke er hævet. Selvom variationer ajapsandali enorm mængde.
Mens sæson grøntsager, tror, at vi er nødt til at prøve alle retter fra dem.
Derfor foreslår jeg du en opskrift på en snack af bagte grøntsager.
Jeg havde brug for:
- 1 lille zucchini (300 g)
- 2 lille aubergine (250 g)
- 2 peberfrugter (250 g)
- lille tomat (130 g)
- 2 mellemstore hvidløgsfed,
- salt, sort peber til smag
- Olivenolie (5 g),
- foretrukne friske krydderurter (jeg havde kun grønne løg derhjemme, ville det være godt at tilføje persille eller koriander).
Gram i opskriften er indiceret til dem, der tror KBZHU.
Fremstilling.
Zucchini, aubergine og peber, jeg pakket i muffen og sendes til bage i ovnen ved 200 g Bages i ca 40 minutter, indtil de er møre.
Ristede grøntsager og fik lidt kølet, så du kan fjerne skind fra peberfrugter og auberginer.
Rens grøntsagerne og skær deres gennemsnit ved at tilføje alle i en skål.
Jeg har ikke bagt tomater og Hak det friske ved at tilføje alle de grøntsager, ligesom hvidløg med krydderurter.
Salt, peber, tilsæt kun 5 gram olivenolie.
Bland godt og lad den køle ned indtil slutningen og at insistere.
Bon appetit!
Meget velsmagende med fuldkornsbrød rulle eller noget brød.
Og dem, der gerne meget aubergine - zucchini kan fjerne og udskifte den med en aubergine. Jeg er bare ikke fan af aubergine.
KBZHU 100 g: K - 25 B - 1, M - 0,6, y - 5.
Abonner på min kanal, hvis du er interesseret, jeg gå sine egne veje af vægttab for omkring korrekt ernæring.
Må ikke skåne folk, støtter mig!
Jeg foregiver ikke at være ekspert PP. Bare udveksle erfaringer. I "OkoloPP"!