Frisk agurk og majs på dåse gør salaten frisk, saftig og sprød. Kyllingen giver den sin karakteristiske røgede smag og aroma.
Ingredienser: røget kylling, frisk agurk, dåse majs, mayonnaise, hvidløg, salt, grønt valgfrit
Madlavningsmetode:
Skær den røgede kylling i små tern. Jeg brugte røget bryst, du kan også tage et røget ben eller lår. Nå, og du tager den del af kyllingekroppen, som du bedst kan lide, fjern kun skind og knogler.
Skær agurken i tern af omtrent samme størrelse som den røgede kylling. Forbered dåse majs uden væske.
Pil hvidløget og kom det gennem en presse. Til salatdressing i mayonnaise, tilsæt hakket fed hvidløg og tilsæt 1-2 knivspidser salt (bliv styret af din smag). Kom den tilberedte agurk, røget kylling og majs i en passende skål.
Rør salaten. Læg den tilberedte salat i en serveringssalatskål og drys med krydderurter efter ønske.