Hej allesammen! I dag er det katolsk juleaften 🎄☃️❄ Jeg vil gerne lykønske dem, der fejrer jul i morgen! At ønske dig og dine kære sundhed, fred og varme til jeres hjem. 🎄☃️❄ Foreslå en opskrift på veganske julehonningkager. Jeg håber du nyder dem. #Bagning #Nytår #Jul #honningkager #honningkager #Vegan #Vegangingerbread #Vegan wienerbrød #BakeNytår #BakeJul #Feriebagning #GingerbreadNewyear #Engelsk køkken
Ingredienser: mel, sukker, vegetabilsk olie, dadelsirup, vand, kakaopulver, vaniljesukker, bagepulver, ingefær, kanel, muskatnød, kardemomme, salt
Madlavningsmetode:
Sigt mel.
Hæld sirup og vand i en gryde. Tilsæt sukker, vaniljesukker, krydderier, salt og kakao.
Vi blander. Vi sætter gryden på ilden og bringer under omrøring i kog.
Fjern fra varmen og tilsæt bagepulver. Skum vil gå. Under konstant omrøring, vent til det bundfælder sig lidt og hæld olien i.
Bland grundigt. Tilsæt mel og ælt dejen. Først med en spatel, derefter med hænderne.
Du skal få en dej, blød, let klistret.
Vi sætter det i køleskabet i 15-20 minutter.
Puds arbejdsfladen med mel. Rul dejen ud, 0,8 - 1 cm tyk.
Skær honningkagerne ud.
Vi spreder det på en bageplade dækket med bagepapir og sender det til ovnen, forvarmet til 180 ° C i 8-10 minutter.
Vi tager de færdige honningkager ud af ovnen og afkøler helt.
Pynt efter smag 🎄☃️❄
Lækre, smukke og velduftende honningkager er klar. Flere opskrifter på min instagram: