Kogning af dovne sild under en pels meget hurtigt, intet skal lægges i lag, og det skal ikke infunderes i en dag. Meget velsmagende og smuk! 👍😋✨ # nytår # sildeunderlag # salater
Ingredienser: kogte mellemstore rødbeder, kogte gulerødder, kogte kartofler, hård ost, filet sild, yaltaløg, mayonnaise, mikrogrønt, salt og peber, Marinade til løg, salt, sukker, eddike 9 %, vand
Madlavningsmetode:
Skær løget i tern og mariner i 10 minutter.
Skræl rødbederne, skær et par tynde strimler af til roser. Skær resten af rødbederne i tern, drys med vegetabilsk olie og sæt til side indtil videre.
Skær de skrællede gulerødder og kartofler i samme tern. Ost i tern, eller du kan rive den på et groft rivejern.
Kom alt i en salatskål, tilsæt de syltede pressede løg, salt og peber lidt, smag til med mayonnaise, bland. Salat klar!
Denne salat vil se meget flot ud, når den serveres i portioner i tarteletter, jeg serverede i små rosetter. Pynt som ønsket. God appetit og alt det bedste og lækre til dig! 😋
Tak til jer alle for likes, billedanmeldelser og kommentarer! Godt nytår! 🤗❤️📸✍️🎄🧨🌹